Utilisée par l'humanité depuis 2000 avant JC, la cannelle est une épice qui était à la fois plus appréciée que l'or. L'épice possède plusieurs propriétés médicinales pour lesquelles elle est un ingrédient bien connu de la science ayurvédique.

En plus de son utilisation comme remède maison contre le rhume et les nausées, la valeur nutritive de la cannelle présente de nombreux aspects. L'une d'elles est l'utilisation de la cannelle pour un régime amaigrissant.

Introduction

Avez-vous toujours été à la recherche de conseils pour perdre du poids et avez-vous été submergé par tant d'idées? Ou avez-vous beaucoup transpiré dans la salle de sport ces derniers temps sans perdre un pouce? La perte de poids est devenue un mythe parmi nous.

Des régimes alimentaires extrêmes aux exercices extrêmes, il y a tellement de façons de perdre du poids. Cependant, seuls quelques moyens sont réalisables pour les routines quotidiennes.

La ​​poudre de cannelle contient de nombreuses propriétés médicinales "width =" 1200 "height =" 800 "srcset =" https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads /sites/4/2020/07/Cinnamon-powder-compressed.jpg 1200w, https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads/sites/4/2020/07/Cinnamon-powder-compressed-1024x683. jpg 1024w, https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads/sites/4/2020/07/Cinnamon-powder-compressed-768x512.jpg 768w "tailles =" (largeur max: 1200px) 100vw, 1200px "/> </span> </p>
<p> <span style=  Cannelle pour la perte de poids et autres bienfaits pour la santé Bien que l'industrie de la perte de poids regorge de plusieurs gadgets, une alimentation saine s'avère être le moyen le plus intelligent pour maintenir le poids. Et par une alimentation saine, nous ne voulons pas dire des aliments chers

La cannelle est une de ces sources nutritives étonnantes. Oui, cannelle aka en hindi comme dalchini est une épice qui peut faire bien plus que tordre les plats. En fait, la cannelle présente de nombreux avantages pour la santé qui font de cette épice un incontournable pour les observateurs de la santé.

Informations nutritionnelles sur la cannelle

La cannelle aide à réduire la graisse corporelle et, par conséquent, accélère le processus de perte de poids. Mais avant de vous lancer dans l'utilisation de la cannelle pour perdre du poids, apprenons un peu les faits nutritionnels de cette épice. [8]

Nom Quantité (pour 100 grammes)
Calories 247 Kilojoules
Graisse totale 1,2 gramme
Cholestérol 0 milligramme
Sodium 10 milligrammes
Potassium 431 milligrammes
Glucides totaux 81 grammes
Protéine 4 grammes
Vitamines 0,05 gramme
Fibre alimentaire 53,1 gramme

La cannelle est obtenue à partir de l'écorce interne de différents arbres du genre Cinnamomum. Le terme «cannelle» signifie couleur brun moyen. Cinnamomum Verum est originaire du Sri Lanka, de la côte Malabar de l'Inde et du Myanmar.

Le Sri Lanka est connu pour produire la plus grande partie de la cannelle de Ceylan dans le monde. Cependant, en 2016, la Chine et l’Indonésie ont produit 75% de l’approvisionnement mondial en cannelle. La Chine est le natif du Cinnamomum cassia qui est plus épais que la cannelle du Sri Lanka.

Avantages de la cannelle

Populairement connue pour ajouter du goût et de la saveur aux plats, la cannelle est l'une des épices dans le monde qui vient avec plusieurs avantages pour la santé. Outre les composés aromatiques, l'épice contient également de nombreuses propriétés médicinales.

Presque toutes les parties du cannelle ont certains avantages médicinaux, notamment les feuilles, les fleurs et les racines.

Voici quelques-uns des principaux avantages de la cannelle:

1. La cannelle est une source naturelle d'antioxydants

Les antioxydants sont nécessaires à notre corps pour lutter contre plusieurs dommages oxydatifs créés par les radicaux libres. Ces antioxydants doivent être inclus dans un régime alimentaire via différentes sources alimentaires.

Des études montrent que la cannelle contient des extraits comme l'éther, l'eau et le méthanol qui ont des activités antioxydantes considérables. [ 1 ]. De plus, dans une autre étude, la cannelle s'est imposée comme la gagnante avec les propriétés antioxydantes les plus puissantes, par rapport à 26 autres variétés d'épices. [ 2 ]

2. La cannelle est bénéfique pour les diabétiques

La cannelle contient des facteurs de potentialisation de l'insuline qui peuvent être de. Des études révèlent que l'extrait aqueux de cannelle favorise les effets de potentialisation de l'insuline.

La cannelle est d'une grande aide pour les patients diabétiques "width =" 1200 "height =" 800 "srcset =" https://sante.dunouveautech.com/wp-content/uploads/2020/07/_310_cannelle-pour-la-perte-de-poids-et-autres-bienfaits-pour-la-sante.jpg 1200w, https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads /sites/4/2020/07/Cinnamon-for-diabetes-compressed-1024x683.jpg 1024w, https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads/sites/4/2020/07/Cinnamon-for- diabète-compressé-768x512.jpg 768w "tailles =" (largeur-max: 1200px) 100vw, 1200px "/> </span> </p>
<p> <span style=  Cannelle pour la perte de poids et autres bienfaits pour la santé Une autre étude a prouvé que le polymère de polyphénol de type A trouvé dans la cannelle , agit comme des molécules de type insuline. Après cette classification, le naphtalène-méthyl ester, un composé nouvellement formé à partir de dérivés de acide hydroxycinnamique a montré des effets hypoglycémiants qui établissent en outre c propriétés antidiabétiques de l’innamon. [ 3 ]

3. La cannelle abaisse le cholestérol

En plus d'avoir un impact sur les taux de glucose sanguin, la cannelle est également supposée influencer les taux de cholestérol . Bien qu'il y ait eu de nombreuses expériences prouvant cela sur des souris et des rats; une étude récente a rapporté que l'administration de 1, 3 et 6 grammes par jour entraînait une réduction des taux de cholestérol total et de cholestérol LDL chez l'homme. [ 4 ]

Lire aussi: 8 Superfoods That Lower Cholesterol

4. La cannelle affecte les risques de maladies cardiaques

L'effet de l'inclusion de la cannelle dans les régimes alimentaires réguliers a montré que l'épice peut être bénéfique pour abaisser le diabète de type 2 ainsi que pour abaisser le taux de mauvais cholestérol.

Des recherches ont prouvé que la consommation de cannelle est directement liée à une baisse significative de la glycémie à jeun, le taux de cholestérol total chez l'homme. Ces statistiques sont associées à une diminution des risques de maladies cardiaques .

5. La cannelle peut être bénéfique pour la maladie d’Alzheimer

Les extraits de cannelle présentent des propriétés qui inhibent la formation de la protéine tau, dont l’agrégation est associée à la maladie d’Alzheimer in vitro.

L'extrait aqueux de cannelle favorise également la désintégration des filaments tau recombinants associés à la maladie d'Alzheimer. [ 5 ] De nombreuses études ont été menées. chez les souris atteintes de la maladie de Parkinson qui a également montré les avantages de la cannelle pour protéger les neurones et améliorer les fonctions motrices.

6. La cannelle favorise la perte de poids

L'agent aromatisant, la cannelle, n'est pas seulement une épice miracle pour des maladies comme le diabète et le cholestérol, il est également très utile pour perdre du poids.

cannelle utilisée en cuisine "width =" 1200 "height =" 800 "srcset =" https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads/sites /4/2020/07/Cinnamon-for-weight-loss-compressed.jpg 1200w, https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads/sites/4/2020/07/Cinnamon-for-weight- perte-compressée-1024x683.jpg 1024w, https://mk0tw0mdal2noq6fa.kinstacdn.com/wp-content/uploads/sites/4/2020/07/Cinnamon-for-weight-loss-compressed-768x512.jpg 768w "tailles = "(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /> </span> </p>
<p> <span style=  Cannelle pour la perte de poids et autres bienfaits pour la santé Des études ont rapporté que la supplémentation en cannelle peut affecter de manière significative les mesures de l'obésité. [ 6 ]. La supplémentation en cannelle de Ceylan peut brûler les graisses et peut être utilisée pour gérer le poids de plusieurs façons.

Lire aussi: 5 conseils pratiques pour une perte de poids saine

4 façons étonnantes de comment la cannelle aide à perdre du poids

1. Commencez votre journée avec du thé vert et de la cannelle:

Le thé du matin est toujours une bonne idée, mais il vaut mieux y ajouter le facteur santé. Abandonnez votre thé au lait ordinaire avec une tasse de thé vert à la cannelle. En plus de renforcer votre immunité, il vous aidera également à commencer votre journée avec un thé de contrôle du poids.

Thé de stimulation de l'immunité

Ingrédients :

  • 200 ml d'eau
  • 5 – 6 nos Feuilles de Tulsi
  • 1/2 c. À thé de bâton de cannelle (en poudre)
  • 1/4 c. À thé de thé vert

Recette:

  • Prenez de l'eau dans un récipient à thé et ajoutez quelques feuilles de tulsi et un bâton de cannelle. Faites bouillir l'eau pendant un certain temps.
  • Une fois qu'elle commence à bouillir, éteignez le gaz et ajoutez quelques feuilles de thé vert avec une cuillère de miel. Vous êtes maintenant prêt avec le thé santé!

2. Optez pour un petit-déjeuner sain en y ajoutant de la cannelle:

Qu'il s'agisse d'un gruau ou d'un petit-déjeuner copieux (avec une petite quantité de riz brun), ajoutez de la cannelle au plat. En plus de la saveur, il vous apportera un coup de pouce matinal qui vous fera avancer dans la journée!

Porridge d'avoine à la cannelle

Ingrédients:

  • 100 g d'avoine
  • 150 ml de lait
  • 2 c. À thé de cannelle en poudre
  • 4 nos Noyer
  • 4 nos Amandes
  • 24 nos Raisins
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 200 ml d'eau

Instruction:

  • Prenez un bol d'eau et ajoutez-y un peu d'avoine. Remuez-le correctement et ne le faites pas trop épais.
  • Apportez de la cannelle en poudre avec du lait. Ne faites pas trop de cannelle, sinon le goût pourrait devenir trop sucré.
  • Faites-les bien cuire et ajoutez les noix, les amandes et le miel à la recette.

Vous êtes maintenant prêt avec votre petit-déjeuner à la cannelle!

3 . Café à la cannelle au travail:

Si vous êtes tous retenus au travail mais que vous ne pouvez pas vous concentrer sans café, ajoutez simplement de la cannelle à vos doses de caféine.

Oui, ajoutez un peu de cannelle en poudre à votre café pour donner un coup de pouce naturel à vos pauses au bureau. Cela vous gardera actif au travail, toute la journée!

4. Une autre façon d'ajouter de la cannelle à votre routine de perte de poids est d'avoir un smoothie cannelle – noix:

Nos experts ont mis au point une recette délicieuse pour vous aider à ajouter plus de cannelle à votre routine quotidienne.

Smoothie cannelle et noix

Portions – 2

Ingrédients

  • 250 ml d'eau de coco
  • 5-7 nos noix
  • Extrait de vanille pour l'arôme
  • 1/2 cuillère à café de cannelle

Instruction:

La recette est simple! Mélangez simplement tous les ingrédients dans un mélangeur et savourez votre smoothie sain.

Comment utiliser la cannelle pour perdre du ventre?

Alors que nous désirons tous perdre du poids, il y a un plus grand défi en perdant ces pouces de la région de la taille. Les exercices de planche sont un bon moyen d'affecter la graisse viscérale, mais le régime fait également partie intégrante de la perte des poignées d'amour.

Bien que la cannelle n'agisse pas directement sur les cellules graisseuses, l'épice aide à perdre du poids et donc la graisse du ventre de plusieurs manières:

  • La cannelle, lorsqu'elle est incluse dans le régime, aide à vous sentir rassasié après avoir mangé. Il stabilise la réponse de satiété et, par conséquent, vous empêche de trop manger.
  • La cannelle améliore également le processus de digestion. Étant une épice, elle favorise la décomposition complète des aliments par les hormones digestives. Il permet à chaque unité nutritionnelle des aliments d'être facilement absorbée par le corps. Cela aide à répondre aux besoins en nutriments du corps. Par conséquent, il empêche la semi-digestion d'aliments qui autrement sont stockés sous forme de graisses.
  • La cannelle peut empêcher le stockage des cellules graisseuses en régulant la glycémie. L'excès de glucose est généralement converti en graisse et stocké dans le corps. Comme mentionné ci-dessus, la cannelle a des effets potentialisateurs d'insuline qui régulent la glycémie. En outre, cela aide à maintenir le poids diabétique chez les patients.
  • La cannelle aide à maintenir le corps actif en stimulant le métabolisme. Il est connu que l'ajout de cannelle dans vos aliments peut en fait améliorer la vigilance. Par conséquent, aide à maintenir le poids corporel.

Lire aussi: Plan de régime de 7 jours pour réduire la graisse du ventre par des nutritionnistes experts

Effets secondaires de la cannelle pour perdre du poids

Bien que nous connaissions maintenant assez bien les bienfaits de la cannelle, il y a peu de choses que vous devriez savoir sur la suralimentation de l'épice.

  • Manger trop de cannelle Cassia peut nuire à votre santé. La cannelle est constituée de grandes quantités d'un composé appelé coumarine. Cette coumarine est liée à des problèmes de lésions hépatiques.
  • La cannelle contient également du cinnamaldéhyde. [ 6 ] Ce composé peut déclencher des réactions allergiques dans le corps lorsqu'il est consommé en grandes quantités. Ainsi, la suralimentation de l'épice peut entraîner des plaies dans la bouche ou même des sensations de brûlure ou de démangeaisons.
  • Le cinnamaldéhyde contenu dans la cannelle peut être un irritant pour la gorge qui peut entraîner des problèmes courants tels que la toux ou des problèmes respiratoires. En fait, prendre de grandes quantités de cannelle sèche peut atteindre les poumons et créer également des infections pulmonaires.
  • La prise de cannelle en quantités excessives peut favoriser les effets secondaires de certains médicaments. Il peut amplifier les effets secondaires de médicaments comme le paracétamol et l'acétaminophène et peut provoquer des lésions hépatiques. Les suppléments de cannelle peuvent également affecter le fonctionnement des antibiotiques et des médicaments contre le diabète.
  • La cannelle peut même provoquer un travail prématuré. Par conséquent, il est conseillé d'éviter la cannelle si vous êtes enceinte.

FAQ

Pour vous aider à sculpter votre tableau de régime avec plus de précision et pour vous indiquer combien et comment la cannelle peut vous aider, voici quelques questions fréquemment posées qui vous guideront à travers.

1. Comment puis-je utiliser la cannelle pour perdre du poids?

A. Vous pouvez inclure l'épice dans vos plans nutritionnels quotidiens de différentes manières. Que ce soit dans votre thé du matin ou simplement en l'ajoutant comme agent aromatisant à vos plats, tout fonctionne bien. La cannelle peut vous aider à perdre du poids en contrôlant votre appétit et aussi en régulant votre glycémie.

2. La cannelle peut-elle aider à perdre la graisse du ventre?

A. En maintenant les taux de cholestérol et de sucre dans le sang, la consommation de cannelle peut affecter la perte de poids globale du corps.

La graisse stockée dans le ventre, connue sous le nom de graisse viscérale, conduit souvent à des maladies cardiaques et au diabète. Et des études ont montré que grâce à un régime, cette graisse peut être bien gérée. De nombreuses recherches effectuées sur des souris ont prouvé que l'inclusion de cannelle dans l'alimentation peut aider à réduire cette graisse abdominale.

Par conséquent, les diététiciens ont montré des critiques positives sur l'ajout de cannelle aux cuisines pour prévenir le cholestérol, le diabète ainsi que la graisse du ventre.

3. La cannelle est-elle mauvaise pour les reins?

A. Inclure la cannelle naturellement dans votre alimentation peut être bénéfique pour de nombreux problèmes de santé. Cependant, des doses supplémentaires d'épices telles que le curcuma et la cannelle peuvent entraîner certains problèmes.

Des études montrent qu'un apport élevé en oxalate peut entraîner des problèmes rénaux. Le pourcentage d'oxalate qui était soluble dans l'eau différait nettement entre la cannelle (6%) et le curcuma (91%).

Par conséquent, la consommation de doses supplémentaires de curcuma et non de cannelle peut augmenter significativement les niveaux d'oxalate urinaire. Par la suite, augmente les risques de formation de calculs rénaux. [ 7 ]

4. Combien de cannelle pouvez-vous prendre par jour?

A. Vous pouvez prendre 1/2 à 1 cuillère à café de cannelle en poudre par jour. Comme mentionné ci-dessus, des doses excessives de cannelle peuvent entraîner d'autres problèmes de santé. Par conséquent, l'inclure modérément dans votre alimentation peut faire l'affaire!

En cas de doute ou de confusion sur la consommation de cannelle, vous pouvez toujours parler à votre nutritionniste. Les conseils d'experts sont toujours un moyen de réussir!



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